Onze klant, The Flower Farm had de nobele wens om een margarine te introduceren zonder palmolie, met als voornaamste doel het tegengaan van ontbossing. Dit was een ambitieus streven, gezien de wijdverbreide gebruik van palmolie in de voedingsindustrie. De uitdaging was om een palmolievrij product te ontwikkelen dat niet alleen milieuvriendelijk was, maar ook goed werd ontvangen door de consument.
Met behulp van onze bewezen PSR-tool (Product Concept test) hebben we het concept van palmolievrije margarine getest. Onze bevindingen waren ronduit opmerkelijk - het product behaalde de hoogste score van 2019! Dit bevestigde dat de margarine klaar was voor een marktintroductie.
De marktintroductie van de palmolievrije margarine heeft sindsdien spectaculaire resultaten opgeleverd:
Tot en met mei 2023 zijn er al meer dan 20 miljoen producten verkocht. Hierdoor is maar liefst 845.600 kilo palmolie bespaard, wat anders de kap van 2,1 miljoen vierkante meter palmolieplantages zou hebben vereist.
De margarine blijft elk kwartaal groeien in marktaandeel, wat aantoont dat consumenten het product omarmen en er loyaal aan blijven.
De palmolievrije margarine werd door consumenten beoordeeld met een indrukwekkende 9,2 in de Food Award van 2020. Het werd ook uitgeroepen tot 'Product van het Jaar 2021' en won opnieuw de Food Award in 2022, dit keer met de light versie van het product.
Het succes van onze klant heeft de voedingsindustrie wakker geschud Andere merken zijn ook begonnen met de overstap naar palmolievrije producten.
Het verhaal van onze klant illustreert de kracht van innovatie, duurzaamheid en klantgericht denken. The Flower Farm heeft niet alleen een hoogwaardig product op de markt gebracht, maar ook een positieve bijdrage geleverd aan het milieu. Dit succes bewijst dat het mogelijk is om zowel economische groei als milieubewustzijn te bevorderen. Wij zijn er trots op dat we met ons onderzoek een rol hebben mogen spelen in dit inspirerende succesverhaal.
